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Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm SUMMER25 Le Ko-yanagi est un couteau Finish:Tsuchime L origine du nom Chokin H257

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Description

Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm SUMMER25 Le Ko yanagi est un couteau Finish:Tsuchime L origine du nom Chokin H257 Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux mêmes les poissons de petite taille souvent utilisé pour l’art japonais du Mukimono (réalisation de garnitures décoratives) ainsi que pour le Kazari giri (« sculpture décorative de légumes »)

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